درجه ترموستات یخچال باید چند باشد؟

درجه ترموستات یخچال باید چند باشد ؟

یکی از ضروری ترین لوازم زندگی امروزی یخچال می باشد . که درانواع مختلف  طراحی و تولید شده است. به محض اینکه مشکلی برای یخچال در منزل هر یک از ما پیش می آید و یا کارکرد و کارایی یخچال شما پایین می آید مشکلات زیادی برای شما به همراه خواهد داشت . مخصوصا وقتی که هوا گرم و در فصل تابستان  باشد و نیازمان به یخچال دو چندان وضروری خواهد شد .

برخی از ما به خاطربه دلیل  اطلاعات ناقص و یا کمی که داریم و به دلیل توجه نکردن وآشنا نبودن  به نکات لازم در نگهداری و استفاده مناسب از یخچال، نا آگاهانه باعث می شویم که کارایی یخچال به شدت  پایین و یا خراب شود . به نظر شما درجه ترموستات یخچال در فصول مختلف سال چقدر باید باشد؟

درجه ترموستات یخچال در فصول مختلف سال چقدر باید باشد؟

یکی از مواردی که بسیارمهم و اساسی است و خیلی از ما به دلیل عدم آگاهی با آن آشنا نیستیم و همواره برای ما مشکل ساز خواهد شد و به دنبال آن باعث ایجاد هزینه های احتمالی ناشی از خرابی را یخچال را بر ما متحمل نحوه ی تنطیم درجه ترموستات یخچال است لذا ما باید بدانیم که در چه فصلی درجه ترموستات خود را بر روی چه عددی تنظیم البته باید به این نکته نیز توجه کرد در حال حاضر انواع و اقسام یخچال ها ، یخچال فریزرها ، فریزرها ، و یا یخچال های صنعتی بر اساس نوع کاربرد و محل استفاده از شرایط متفاوتی بر خوردار هستند .

 به صورت کلی دمای مناسب برای یخچال دو تا پنج درجه سانتی‌گراد می باشد اما باید توجه داشته باشید که درجه دما در همه قسمت‌های یخچال یکسان نخواهد بود ؛ بنابراین با قرار دادن مواد غذایی در طبقات مختلف بر اساس دمای مورد نیاز موجب نگهداری بهتر آنها خواهد شد .
کشوهای پایینی یخچال با دمای ۱۰ درجه سانتی‌گراد، محل نگهداری و قراردادن میوه و سبزیجات می باشد . خنک‌ترین دما در یخچال قسمت طبقه پایین، روی کشوی مربوط به میوه و سبزیجات است که دارای ۲ درجه سانتی‌گراد دما می باشد که محل نگهداری گوشت و ماهی‌های تازه است .

«تخم مرغ، محصولات لبنی، باقیمانده غذاها، شیرینی‌جات و محصولاتی که بعد از باز کردن باید در یخچال نگهداری شوند» را در طبقه میانی (۴/۵ درجه سانتی‌گراد) و طبقه بالای آن (۸ درجه سانتی‌گراد) نگهداری کنید.

ردیف ها و یا قفسه های روی درب یخچال، گرم‌ترین نقاط یخچال هستند که دمای بین ۱۰ تا ۱۵ درجه سانتی‌گراد دارد و محل نگهداری محصولاتی است که به سرمای زیادی نیاز ندارند؛ مانند نوشیدنی‌ها، سس‌ها و کره.

درجه دمای داخل  فریزر معمولا ۳ تا ۴ درجه زیر صفر و دمای درون یخچال باید ۳ تا ۴ درجه بالای صفر باشد، تنظیم ناصحیح درجه  ترموستات علاوه بر این که سبب فاسد شدن و یخ زدگی مواد غذایی می شود  افزایش مصرف انرژی را  برای شما به دنبال خواهد داشت ..

اگر می خواهید یخچال شما دوام و عمر بیشتری داشته باشد: یخچال را در فضای قرار دهید که از وسایل حرارتی مانند اجاق گاز و آبگرمکن دور باشد. برای افزایش طول عمر نوار دور یخچال باید همیشه تمیز باشد تا قدرت چسبندگی آهن ربای نوار کاهش پیدا نکند و همین موضوع ساده از درز هوا به داخل یخچال جلو گیری می کند.

برای تمیز کردن یخچال همیشه از دستمال نمدار و سپس خشک استفاده کنید. قسمت موتور یخچال را با جاروبرقی یا سشوار تمیز کنید. درفصل زمستان از درجه های بین ۱ تا ۲ و در تابستان از درجه های ۲ تا ۴ استفاده کنید.

مناسب‌ترین درجه ی سرمای درون فریزر که هم مواد غذایی را سالم نگه می‌دارد و هم مانع از بین رفتن ویتامین‌ها و خواص خوراکی‌ها می‌شود، ۱۶- تا ۲۰- درجه سانتی‌گراد است.

دمای یخچال باید طوری تنظیم گردد که همیشه چهار درجه سانتی گراد و یا پائین تر (این دما در ماه های گرم و سرد سال با هم تفاوت دارد) باشد. اندازه گیری دمای یخچال هنگام قطع برق بسیار مهم است زیرا اگر غذاها بیش از دو ساعت در دمای بالای چهار درجه قرار بگیرند فاسد شده و قابل مصرف نخواهد بود . .

اندازه گیری درجه دما

برای اندازه گیری درجه دمای یخچال به روش زیر اقدام کنید:

دماسنج را در یک لیوان آب قرار داده وسپس در طبقه وسط یخچال قرار دهید.
به مدت پنج الی هشت ساعت صبر کنید سپس با مشاهده دمای یخچال با دگمه کنترل آن را تنظیم کنید.
و پس از پنج الی هشت ساعت بعد درجه دما را مجدداً بررسی کنید.
پس از تنظیم درجه دمای یخچال، دماسنج را از لیوان آب بیرون آورده و مستقیماً در یخچال قرار دهید تا دمای هوای درون آن را نشان دهد. همین کار را هنگام قطع شدن برق انجام دهید. در صورتی که دمای یخچال پس از اتصال مجدد برق، چهار درجه و یا کمتر بود، از سلامت غذاها اطمینان حاصل کنید.

به طور خلاصه برای تعیین دمای یخچال کافی است یک دماسنج برای مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه را داخل یک ظرف آب در یخچال قرار دهید و پس از باز کردن در یخچال سریعاً دمای آن را بخوانید. این عمل را می توان برای تعیین دمای فریزر نیز تکرار کرد. به ازای هر ۱۲ درجه کاهش دمای یخچال، میزان انرژی مصرفی شما تا ۲۵ درصد افزایش پیدا می کند

لازم به توضیح است تمامی محصولات برودتی شامل یخچال ها ، یخچال فریزرها ، فریزرها ، یخچال های صنعتی و غیره دارای دفترچه راهنما می باشد که تمامی اطلاعات مربوط به دستگاه و مواردیکه شما به آن نیاز دارید به آن اشاره شده است و در صورت هرگونه ابهام ویا اشکال می توانید به شماره های تماس داده شده در دفترچه ارتباط برقرار و مشاوره لازم را دریافت نمائید . .

درجه توصیه شده ترموستات برای یخچال

درجه توصیه شده برای ترموستات یخچال معمولاً به تنظیمات دستگاه و نوع یخچال و فریزر بستگی دارد. اما در مورد ترموستات یخچال خنک کننده (یخچال بدون فریزر)، معمولاً دمای مناسب برای نگهداری مواد غذایی در محدوده 2-4 درجه سلسیوس (36-39 درجه فارنهایت) توصیه می شود.

برای ترموستات یخچال فریزر (یخچال دارای فریزر)، باید دمای یخچال و فریزر را در نظر بگیرید. معمولاً برای یخچال بخش خنک کننده مواد غذایی، دمای مناسب 2-4 درجه سلسیوس (36-39 درجه فارنهایت) است. برای فریزر، دمای مناسب حدود -18 درجه سلسیوس (0 درجه فارنهایت) یا پایین تر است.

به هر حال، برای دریافت دقیق ترین توصیه برای یخچال خود، به دفترچه راهنمای کاربری دستگاه خود مراجعه کنید. همچنین ترموستات های برخی از یخچال ها قابل تنظیم هستند و این به شما امکان می دهد دما را بر اساس نیاز های خود تنظیم کنید.

عوامل مؤثر در تعیین درجه ترموستات یخچال

تعیین درجه ترموستات یخچال تحت تأثیر چند عامل قرار می گیرد که شامل موارد زیر میشود:

1. نوع مواد غذایی در یخچال: نوع مواد غذایی که در یخچال قرار دارند، میتواند در تعیین درجه ترموستات تأثیر گذار باشد. برای مثال، برای مواد غذایی حساس به گرما (مانند ماست یا گوشت تازه)، تعیین درجه پایین تری می تواند مناسب باشد. در مقابل، برای موادی که می توانند در دمای بالا نگهداری شوند (مثل عصاره ها و آبمیوه ها)، تعیین درجه بالا تری ممکن است مناسب باشد.
2. دمای محیط: دمای محیط اطراف یخچال نیز تأثیر گذار است. در تابستان و در محیط های گرم، ممکن است نیاز به تنظیم درجه پایین تری داشته باشید تا مواد غذایی در دمای مناسب نگهداری شوند. در زمستان و در محیط های سردتر، ممکن است بخواهید ترموستات را به درجه بالا تری تنظیم کنید.
3. فصل سال و تغییرات آب و هوا: تغییرات فصلی و شرایط آب و هوایی نیز می توانند نیاز به تنظیم ترموستات را تغییر دهند. برای مثال، در تابستان یا در دوره های گرم و خشک، معمولاً نیاز به دمای پایین تری برای یخچال دارید تا مواد غذایی از بیرون خوب نگهداری شوند.
4. نوع یخچال: نوع و مدل یخچال شما نیز ممکن است در تعیین درجه ترموستات تأثیر گذار باشد. برخی از یخچال ها دارای تنظیمات خاصی هستند که به شما امکان می دهند دما را بر اساس نیاز تغییر دهید.

توجه به این مسائل به شما کمک میکند تا درجه ترموستات یخچال را به گونه ای تنظیم کنید که مواد غذایی بهترین نگهداری را داشته باشند و همچنین به صرفه جویی در مصرف انرژی بپردازید.

تنظیم درجه ترموستات یخچال

برای تنظیم درجه ترموستات یخچال، می توانید مراحل زیر را دنبال کنید:

1. قطع برق یخچال: قبل از هر تنظیمی، بهتر است برق یخچال را قطع کنید تا ایمنی شما تضمین شود.
2. دسترسی به ترموستات: ترموستات یخچال معمولاً در داخل یخچال، در نزدیکی یا درون کشو ها یا رفوش های ذخیره سازی قرار دارد. شما باید به آن دسترسی داشته باشید.
3. تنظیم دما: با چرخاندن یا تغییر وضعیت دسته‌ی ترموستات، می توانید دمای یخچال را تنظیم کنید. درجه مورد نظر خود را انتخاب کرده و ترموستات را به آن تنظیم کنید.
4. آزمایش دمای یخچال: برای اطمینان از تنظیم صحیح، می توانید یک ترمومتر دیجیتال داخل یخچال قرار داده و دما را اندازه گیری کنید. در صورت نیاز، ترموستات را دوباره تنظیم کنید تا به درجه مطلوب برسد.
5. توجه به تغییرات: در طول سال و در شرایط آب و هوایی مختلف، ممکن است نیاز به تنظیمات مختلفی داشته باشید. برای مثال، در تابستان در دمای بیرون بالا، ممکن است بخواهید دمای یخچال را پایین تر تنظیم کنید.

تست دمای یخچال: برای تست دمای داخل یخچال، می توانید از یک ترمومتر دیجیتال یا ترمومتر قرار دادنی استفاده کنید. این ترمومتر را در قسمتی از یخچال قرار دهید که می خواهید دما را اندازه گیری کنید (بهتر است در درجه ای وسط میان دو سطح یخچال و فریزر قرار گیرد). سپس به مدت حداقل چند ساعت تا یک روز صبر کنید و دمای ثابت شده را چک کنید.

توجه داشته باشید که تنظیم درست دمای یخچال به نگهداری بهینه مواد غذایی و کاهش مصرف انرژی کمک می‌کند.

میزان دمای مناسب برای فریزر و یخچال در فصل ها و دمای محیط متغیر است و می تواند با توجه به شرایط محیطی و نیاز های شما تغییر کند. اما در ادامه، می توانید مقادیر معمولی را برای دمای مناسب در یخچال و فریزر در فصل ها و دما های مختلف ببینید. توجه داشته باشید که این مقادیر می توانند بر اساس نوع دستگاه و میزان استفاده تغییر کنند:

برای یخچال	در فصل بهار و تابستان: 3-4 درجه سانتی گراد (37-39 درجه فارنهایت)
	در فصل پاییز و زمستان: 5-7 درجه سانتی گراد (41-45 درجه فارنهایت)
برای فریزر	در فصل بهار و تابستان: -18 درجه سانتی گراد (-0.4 درجه فارنهایت) یا پایین تر
	در فصل پاییز و زمستان: -20 تا -22 درجه سانتی گراد (-4 تا -7.6 درجه فارنهایت) یا پایین تر

 

در هر صورت، بهتر است دستگاه یخچال و فریزر خود را با استفاده از یک ترمومتر دیجیتال تنظیم کنید تا به دمای دقیق مورد نظر برسد و مواد غذایی بهینه نگهداری شوند. همچنین، در فصولی که دمای محیط بالا رفته، ممکن است نیاز به تنظیمات متفاوتی داشته باشید تا دما در محدوده مناسب باقی بماند.